|
 |
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
|
|
| |
14 de Noviembre del 2011
Informe CAT Octubre 2011 |
La Canasta Alimentaria del mes de OCTUBRE 2011 tuvo un costo de Bs. F. 3.213,88 presentando una variación de 3,0%/Bs. 94,88. Esta variación fue superior a la registrada en el mes de SEPTIEMBRE 2011 que fue de 2,1%/Bs. 62,66.
OCHO (08) RUBROS DE LOS ONCE (11) QUE CONFORMAN LA CANASTA ALIMENTARIA REGISTRARON INCREMENTOS: LECHE, QUESOS Y HUEVOS 7,6%, FRUTAS Y HORTALIZAS 4,8%, CEREALES Y PRODUCTOS DERIVADOS 2,8%, BEBIDAS NO ALCOHÓLICAS 2.1%, PESCADOS 1,6%, GRASAS Y ACEITES 1,3%, RAÍCES, TUBÉRCULOS Y OTROS 1,2%, CARNES Y SUS PREPARADOS 0,7%.
TRES (03) RUBROS MANTUVIERON SUS COSTOS DEL MES PASADO: SEMILLAS, OLEAGINOSAS Y LEGUMINOSAS, AZÚCAR Y SIMILARES, PRODUCTOS ALIMENTICIOS NO PRESENTO VARIACIÓN RESPECTO AL MES ANTERIOR.
ALZA MÁS SIGNIFICATIVA DEL MES SE DIERON EN FRUTAS Y HORTALIZAS QUE SUBIÓ Bs. 44,33 PORQUE SE MANTUVO LOS PRECIOS ALTOS EN HORTALIZAS DE ALTO CONSUMO COMO CEBOLLA (CUYO PRECIO PROMEDIO ES DE BS. 18,98 1KG.), TOMATE (CUYO PRECIO PROMEDIO ES DE BS. 23,00 1KG.) Y PIMENTON (CUYO PRECIO PROMEDIO ES DE BS. 28,67 1KG.). OTROS COMO LA ZANAHORIA BS. 22,30 1KG., PLATANO BS. 11,50 1 KG.; Y FRUTAS COMO PARCHITA BS. 19,51 1KG, MELON Bs.15,15 1KG; LECHE, QUESOS Y HUEVOS QUE AUMENTO BS. 27,55 POR LA ESCASEZ DEL PRODUCTO; CEREALES Y PRODUCTOS DERIVADOS BS. 7,30 POR INCREMENTOS EN LOS PRECIOS DE LA HARINA DE MAIZ Y LAS PASTAS.
DURANTE LOS DIEZ MESES (ENERO-OCTUBRE) DE ESTE AÑO LA CANASTA ALIMENTARIA REGISTRA UNA VARIACIÓN ACUMULADA DE 29,0%/EQUIVALENTE A UNA VARIACION DE Bs. 721,70.
DE OCTUBRE DE 2010 A OCTUBRE 2011 LA CANASTA ALIMENTARIA PRESENTA UNA VARIACIÓN ANUALIZADA DE 32,3%/LO QUE SIGNIFICA UNA VARIACIÓN DE Bs. 785,00 EN UN AÑO.
EL NUEVO SALARIO MÍNIMO BS. F. 1.548,20, VIGENTE A PARTIR DEL 01 DE SEPTIEMBRE DE 2011 TIENE UN PODER ADQUISITIVO HIPOTETICO DE 48,2%, AÚN CON ESTE INCREMENTO TIENE UN DÉFICIT SOLO PARA LA AQDQUISICIÓN DE ALIMENTOS DE 51,8% (BS. F. 1.665,68). UNA FAMILIA REQUIERE DE DE DOS (2) SALARIOS MINIMOS SOLO PARA CUBRIR SUS GASTOS BASICOS EN ALIMENTACION.
EN CUANTO AL ABASTECIMIENTO, DURANTE LA REALIZACIÓN DE LOS SONDEOS SE OBSERVÓ QUE EN LOS ESTABLECIMIENTOS VISITADOS EL PRODUCTO QUE PRESENTO MAYOR ESCASEZ FUE EL ACEITE (en la gran mayoría de los establecimientos se consiguió aceite de soya a Bs. 18,00 y Bs. 20,00 1lt;), SEGUIDO DE CARNE DE RES (NINGUNO DE LOS CORTES), LECHE EN POLVO, QUESO BLANCO, QUESO AMARILLO, MAYONESA, HARINA DE MAIZ Y AZUCAR.
En MERCAL Y PDVAL se consiguió un total de 37 productos, de los 60 que contiene la canasta alimentaria: arroz (2,20 Y 4,46), avena (2,80 Y 4,50), harina de maíz (3,00), harina de trigo (2,00 Y 4,50), pastas (2,50), pollo (Bs. 8,00 c/u, venta limitada 4 unidades por persona), mortadela (Bs. 12,00 1kg.Y 20,00), jamón (Bs. 40,00) atún enlatado (3,53 y 5,50), sardina enlatada (Bs. 2,50), huevos Bs. 26,00, leche en polvo (Bs. 8,00 1kg.), aceite (5,85, 7,00 y 8,91), queso blanco (Bs. 27,00 1kg.), queso amarillo Bs. 43,00, margarina (4,09 ½ kg. y 5,50) caraotas negras (3,50), arvejas ((Bs. 2,00), frijoles (3,50), lentejas (Bs. 3,00), azúcar (Bs. 5,64/2kg. y Bs. 7,46/se vende limitada 4 kilos por persona ), mayonesa (6,00), salsa de tomate (5,00 y 6,00), vinagre (4,70), café (3,98), refrescos (Bs. 11,00), pan; y algunas frutas y hortalizas en PDVAL como cambur, guayaba, lechosa, melón, patilla, plátano, cebolla, pimentón, zanahoria, tomate, apio, ocumo, papas y yuca a precios más económicos. |
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
|
|
|
|
|
|
