|
 |
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
|
|
| |
12 de Marzo del 2012
INFORME CAT FEBRERO 2012 |
La Canasta Alimentaria del mes de FEBRERO 2012 tuvo un costo de Bs. F. 3.459,36 presentando una variación de 0,6%/Bs. 21,63. Esta variación fue inferior a la registrada en el mes de ENERO 2011 que fue de 1,7%/Bs. 58,38.
SEIS (06) RUBROS DE LOS ONCE (11) QUE CONFORMAN LA CANASTA ALIMENTARIA REGISTRARON INCREMENTOS: PRODUCTOS ALIMENTICIOS QUE SUBIÓ 3,9%, PESCADOS QUE AUMENTÓ 3,7%, GRASAS Y ACEITES 1,7%, LECHE, QUESOS Y HUEVOS 1,4%, BEBIDAS NO ALCOHOLICAS 1,3%, CARNES Y SUS PREPARADOS 0,8%.
TRES (3) RUBROS REGISTRARON LIGERAS BAJAS: RAÍCES, TUBÉRCULOS Y OTROS (VERDURAS) -1,3%, SEMILLAS, OLEAGINOSAS Y LEGUMINOSAS (GRANOS) -0,8% Y FRUTAS Y HORTALIZAS -0,4% (SE OBSERVÓ LIGERAS BAJAS EN LOS PRECIOS DE ALGUNAS HORTALIZAS RESPECTO A LOS PRECIOS DE ENERO COMO TOMATE, PIMENTON, ZANAHORIA. OTRAS DE ALTO CONSUMO COMO LA CEBOLLA MANTIENEN ALTOS PRECIOS).
DOS RUBROS MANTUVIERON SUS PRECIOS DEL MES PASADO: CEREALES Y PRODUCTOS DERIVADOS Y AZÚCAR Y SIMILARES.
DURANTE LOS DOS PRIMEROS MESES DE ESTE AÑO LA CANASTA ALIMENTARIA PRESENTA UNA VARIACIÓN ACUMULADA DE 2,3%, EQUIVALENTE A Bs. F. 80,01.
DE FEBRERO 2011 A FEBRERO 2012 LA CANASTA ALIMENTARIA PRESENTA UNA VARIACIÓN ANUALIZADA DE 32,2%/LO QUE SIGNIFICA UNA VARIACIÓN DE Bs. 842,73 EN UN AÑO.
EL NUEVO SALARIO MÍNIMO BS. F. 1.548,20, VIGENTE A PARTIR DEL 01 DE SEPTIEMBRE DE 2011 TIENE UN PODER ADQUISITIVO HIPOTETICO DE 44,8%, AÚN CON ESTE INCREMENTO EL SALARIO TIENE UN DÉFICIT SOLO PARA LA AQDQUISICIÓN DE ALIMENTOS DE 55,2% (BS. F. 1.911,16). UNA FAMILIA REQUIERE UN POCO MAS DE DOS (2) SALARIOS MINIMOS SOLO PARA CUBRIR SUS GASTOS BASICOS EN ALIMENTACION.
EN CUANTO AL ABASTECIMIENTO, DURANTE LA REALIZACIÓN DE LOS SONDEOS SE OBSERVÓ QUE EN LOS ESTABLECIMIENTOS VISITADOS LOS PRODUCTOS QUE PRESENTARON ESCASEZ FUERON: ACEITE (en la gran mayoría de los establecimientos solo se consiguió aceite de soya a Bs. 18,00 y Bs. 20,00 1lt, en algunos había aceite de maíz, una marca nueva a Bs. 10,69 1lt), CARNE DE RES (SE CONSIGUIÓ LOS CORTES DE Bs. 69,00 1kg. Y OTROS A BS. 35,00 1KG.; OCASIONALMENTE LOS CORTES DE BS. 22,74)), TAMPOCO SE CONSIGUIÓ CARNE DE CERDO, QUESO BLANCO DURO, QUESO AMARILLO, HARINA DE MAIZ, CAFÉ, MARGARINA Y MAYONESA. OBSERVAMOS ALGUNOS SUPERMERCADOS BASTANTE ABASTECIDOS CON PRODUCTOS COMO LECHE EN POLVO, ACEITE, MARGARINA, MAYONESA, AZUCAR, CAFÉ, HARINA DE MAIZ LOS CUALES ESTABAN EXIBIDOS A LA ENTRADA DE LOS ESTABLECIMIENTOS.
En MERCAL Y PDVAL se consiguió un total de 22 productos, de los 60 que contiene la canasta alimentaria: arroz (2,20 Y 4,46), avena (2,80 Y 4,50), harina de maíz (3,00), harina de trigo (2,00 Y 4,50), pastas (2,50), pollo (Bs. 8,00 c/u, venta limitada 4 unidades por persona), mortadela (Bs. 12,00 1kg.Y 20,00), atún enlatado (3,53 y 5,50), sardina enlatada (Bs. 2,50), huevos Bs. 22,00, leche en polvo (Bs. 8,00 1kg.), aceite (5,85, 7,00 y 8,91), queso blanco (Bs. 42,00 1kg.), margarina (4,09 ½ kg. y 5,50), arvejas ((Bs. 2,00), frijoles (3,50), lentejas (Bs. 3,00), azúcar (Bs. 5,64/2kg. y Bs. 7,46/se vende limitada 4 kilos por persona ), mayonesa (6,00), salsa de tomate (5,00 y 6,00), vinagre (4,70), pan; y algunas hortalizas como cebolla (Bs. Bs. 15,00 1kg.), pimentón (Bs. 15,00 1kg.), tomate (Bs. 15,00 1kg.), papas (Bs. 9,00 1kg.), plátanos (Bs. 9,00 1kg.).
VER DETALLES EN INFORME COMPLETO |
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
|
|
|
|
|
|
