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13 de Julio del 2011
CAT JUNIO 2011 |
La Canasta Alimentaria del mes de JUNIO 2011 tuvo un costo de Bs. F. 2.905,39 presentando una variación de 2,6%/Bs. 72,72. Esta variación fue inferior a la registrada en el mes de MAYO 2011 que fue de 5,2% /Bs. F. 139,15.
NUEVE (9) RUBROS DE LOS ONCE (11) QUE CONFORMAN LA CANASTA ALIMENTARIA REGISTRARON INCREMENTOS: GRASAS Y ACEITES 14,1%, AZÚCAR Y SIMILARES 8,1%, CARNES Y SUS PREPARADOS 6,6%, LECHE, QUESOS Y HUEVOS 4,0%, CEREALES Y PRODUCTOS DERIVADOS 3,1%, FRUTAS Y HORTALIZAS 1,7%, PRODUCTOS ALIMENTICIOS 0,9%, PESCADOS 0,4%, BEBIDAS NO ALCOHÓLICAS 0,2%.
FUERON DETERMINANTES LAS ALZAS EN CARNES Y SUS PREPARADOS QUE AUMENTO Bs. 31,39, FRUTAS Y HORTALIZAS QUE SUBIO Bs. 10,28, LECHE, QUESOS Y HUEVOS QUE AUMENTO Bs. 12,87 Y GRASAS Y ACEITES QUE SUBIO BS. 10,28.
DOS (2) RUBROS BAJARON: SEMILLAS, OLEAGINOSAS Y LEGUMINOSAS -5,1%, (DEBIO A QUE SE CONSIGUIO VARIEDAD DE GRANOS EMPAQUETADOS A PRECIO REGULADO) Y RAÍCES, TUBÉRCULOS Y OTROS -1,9% (POR LIGERAS BAJAS EN ALGUNAS VERDURAS COMO APIO Y OCUMO, SIN EMBARGO, OTRAS COMO LA PAPA MANTIENEN ALTOS PRECIOS).
DURANTE EL PRIMER SEMESTRE (ENERO-JUNIO) DE ESTE AÑO LA CANASTA ALIMENTARIA REGISTRA UNA VARIACIÓN ACUMULADA DE 16,6%/EQUIVALENTE A UNA VARIACION DE Bs. 413,21.
DE JUNIO DE 2010 A JUNIO 2011 LA CANASTA ALIMENTARIA PRESENTA UNA VARIACIÓN ANUALIZADA DE 27,2%/LO QUE SIGNIFICA UNA VARIACIÓN DE Bs. 621,72 EN UN AÑO.
EL NUEVO SALARIO MÍNIMO BS. F. 1.407,47 VIGENTE A PARTIR DEL 01 DE MAYO DE 2011 TIENE UN PODER ADQUISITIVO DE 48,4% Y TIENE UN DÉFICIT DE 51,6% (BS. F. 1.497,92). UNA FAMILIA REQUIERE DE DOS (2) SALARIOS MINIMOS PARA CUBRIR SUS GASTOS BASICOS EN ALIMENTACION.
EN CUANTO AL ABASTECIMIENTO, DURANTE LA REALIZACIÓN DE LOS SONDEOS SE OBSERVÓ QUE EN LOS ESTABLECIMIENTOS VISITADOS NO HABÍA CARNE DE RES (NINGUNO DE LOS CORTES). ACEITE, LECHE EN POLVO, HARINA DE MAIZ Y MAYONESA, EN CUANTO A OTROS PRODUCTOS COMO AZUCAR Y HARINA DE TRIGO SE CONSIGUIERON CON MAS REGULARIDAD QUE DURANTE EL MES PASADO. Y PARA FIN DE MES LA MAYORIA DE LOS ESTABLECIMIENTOS VISITADOS ESTAN ABASTECIDOS.
En MERCAL Y PDVAL se consiguió un total de 28 productos, de los 60 que contiene la canasta alimentaria: arroz (2,20 Y 4,46), avena (2,80 Y 4,50), harina de maíz (2,00 Y 2,72), harina de trigo (2,00 Y 4,50), pastas (2,50), pollo (Bs. 8,00 c/u, venta limitada 4 unidades por persona), mortadela (Bs. 12,00 1kg.Y 20,00), jamón (Bs. 40,00) atún enlatado (3,53 y 5,50), sardina enlatada (Bs. 2,00), leche en polvo (Bs. 8,00 1kg.), aceite (5,85 y 7,00), queso blanco (Bs. 26,00 1kg.), margarina (4,09 ½ kg.) caraotas negras (3,50), arvejas ((Bs. 2,00), frijoles (3,50), lentejas (Bs. 3,00), azúcar (Bs. 5,64/2kg. y Bs. 7,46/se vende limitada 4 kilos por persona ), mayonesa (6,00), salsa de tomate (5,00), vinagre (4,70), café (3,98), refrescos (Bs. 11,00), pan. |
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