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22 de Agosto del 2019
Canasta Alimentaria. Julio 2019 |
| CANASTA ALIMENTARIA DE LOS TRABAJADORES / CAT.
RESUMEN EJECUTIVO JULIO 2019
COSTO MENSUAL= Bs.S 1.649.306,75 / $ 146,41
VARIACIÓN INTERMENSUAL= 17,3%; Bs.S 242.827,55
VARIACIÓN ACUMULADA SIETE MESES DEL AÑO: 1.470,12%
VARIACIÓN ANUALIZADA: JULIO 2018 / JULIO 2019 = 55.654%
PODER ADQUISITIVO REAL DEL SALARIO MÍNIMO = 2,4%
PODER ADQUISITIVO DEL SALARIO MÍNIMO + TICKET DE ALIMENTACIÓN = 3.9%
Salario Mínimo mensual Bs.S 40.000,00, vigente a partir 14/04/2019= /$ 3.55 mensuales
(cambio de referencia: indicadores del BCV sobre la información del mercado cambiario para el 31 de julio 2019 colocó el $ en Bs.S 11.264,48 x 1$)
La Canasta Alimentaria para el grupo familiar (que contiene 60 productos de consumo básico) para el mes de JULIO tuvo un costo de Bs.S 1.649.306,75 presentando una variación intermensual de 17,3% / Bs.S 242.827,55. Esta variación es mayor a la registrada en el mes anterior que fue de 15,5% / Bs.S 188.331,38. Los precios en la gran mayoría de los alimentos continúan incrementándose de forma brutal exceptuando los precios en el rubro de las bebidas no alcohólicas que se mantuvieron muy similares al mes pasado.
• Las Alzas más significativas del mes y de mayor impacto en el costo total de la Canasta Alimentaria para el grupo familiar se registraron en 9 rubros, cuyos incrementos en el mes superaron por rubro los 12.000,00 bolívares soberanos y son los siguientes:
√ “frutas y hortalizas” subió Bs.S 49.458,59“,
√ “carnes y sus preparados” subió Bs.S 40.755,98,
√ cereales y productos derivados” subió Bs.S 38.591,10;
√ “leche, quesos y huevos” subió Bs.S 24.550,59,
√ “pescados” subió Bs.S 20.403,86,
√ “granos” subió Bs.S 17.581,59.
√ “grasas y aceites” subió Bs.S 17.430,26.
√ “productos alimenticios” subió Bs.S 14.160,32,
√ “verduras” subió Bs.S 12.516,32;
• salario mínimo es apenas de 3,55 dólares mensuales, lo que equivale a 0,12 dólares diarios muy por debajo de los parámetros internacionales y del banco mundial que establece un mínimo de 1,90 dólares diarios para considerarse en nivel de pobreza.
• Un trabajador necesita un mínimo de Bs.S 54.976,89 diarios (Bolívares Soberanos) para alimentar a su familia.
• SALARIO MINIMO SIN PODER ADQUISITIVO. EL SALARIO MÍNIMO DE Bs.S 40.000,00 vigente a partir 16 de abril 2019 solo tiene un poder adquisitivo real del 2,4% de la Canasta Alimentaria para el grupo familiar.
• Una familia requiere de 41 salarios mínimos de los soberanos solo para cubrir sus gastos básicos en alimentación.
• La variación acumulada para los primeros siete meses del año 2019 se ubicó en 1.470,12%, con un equivalente en bolívares de 1.544.263,52 Bs.S.
• Entre JULIO 2018 y JULIO 2019 la Canasta Alimentaria registra una variación anualizada de 55.654% / con un equivalente en Bs.S de 1.646.348,54. En JULIO 2018 el costo CAT en bolívares soberanos era de Bs.S 2.958,21.
EN CUANTO AL ABASTECIMIENTO: durante la recolección de la información en los distintos establecimientos cuya información incluye los precios de las cuatro semanas se observó que en un promedio de (9) productos alimenticios de los sesenta (60) que contiene la canasta alimentaria no se consiguen con regularidad
FUENTE: CENDA, cálculos propios, datos Supermercados, Mercados Libres, Mercados Populares, Mercados itinerantes, MERCAL / PDVAL/bolsas de comida CLAP, Área Metropolitana de Caracas. SID, SERVICIO DE INFORMACIÓN Y DOCUMENTACIÓN DEL CENDA, JULIO 2019.
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