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30 de Junio del 2016
Canasta Alimentaria. Mayo 2016 |
| REPORTE MENSUAL “CANASTA ALIMENTARIA”, MAYO 2016
COSTO BS. 152.255,67
VARIACIÓN INTERMENSUAL: 31,6%/Bs. 36517,63
La Canasta Alimentaria del mes de mayo 2016 tuvo un costo de Bs. 152.255,67 presentando una variación intermensual de 31,6%/Bs. 36517,63. Esta variación es mayor a la registrada en el mes de abril 2016 que fue de 29,8%.
CIFRAS DE INFLACIÓN EN “ALIMENTOS” DEL MES DE MAYO LA MAS ALTA REGISTRADA EN NUESTROS HISTÓRICOS.
INFLUYO DE MANERA DETERMINANTE EN LA INFLACIÓN DE ESTE MES EL AUMENTO REGISTRADO EN TRES RUBROS; CARNES Y SUS PREPARADOS QUE SUBIÓ Bs. 16948,83; CEREALES Y PRODUCTOS DERIVADOS QUE AUMENTÓ Bs. 8690,53; Y LECHE, QUESOS Y HUEVOS QUE SUBIÓ Bs. 4069,03.
EL NUEVO SALARIO MÍNIMO BS. 15051,15 (VIGENTE A PARTIR DEL 01 DE MAYO 2016)* TIENE UN PODER ADQUISITIVO APENAS DEL 10%. EN MAYO 2015 EL SALARIO MÍNIMO ERA DE Bs. 6746,98 Y ESTA MISMA CANASTA COSTABA BS. 17.833,03 Y SU PODER ADQUISITIVO ERA DE 37,8%, UTILIZANDO LOS MISMOS PARAMETROS Y MEDOLOGIA PARA SU ELABORACIÓN.
UN HOGAR CON 2 SALARIOS MÍNIMO MÁS TICKET DE ALIMENTACIÓN UN ESTIMADO DE Bs. 67272,30 APENAS ALCANZA PARA COMPRAR UN MERCADO PARA 13 DIAS AL MES. UN TRABAJADOR NECESITA UN MINIMO DE Bs. 5075,00 DIARIOS PARA DARLE DE COMER A SU FAMILIA.
LOS ONCE (11) RUBROS REGISTRARON INCREMENTOS: CARNES Y SUS PREPARADOS 73,4%, CEREALES Y PRODUCTOS DERIVADOS 60,2%; AZÚCAR Y SIMILARES 42,5%, BEBIDAS NO ALCOHOLICAS 30,0%. LECHE, QUESOS Y HUEVOS 23,6%, GRANOS 10,8%, GRASAS Y ACEITES 10,6%; FRUTAS Y HORTALIZAS 9,2%, VERDURAS 8,8%, PESCADOS 8,8%; PRODUCTOS ALIMENTICIOS (mayonesa, salsa de tomate y vinagre) 0,8%.
EN CUANTO AL ABASTECIMIENTO: durante la realización de los sondeos se observó al igual que durante los meses anteriores que en los establecimientos visitados un promedio de (24) productos alimenticios de los (60) que contiene la canasta alimentaria no se consiguen con regularidad.
MERCAL Y PDVAL: SE CONSIGUIÓ UN TOTAL DE (10) PRODUCTOS, de los 60 que contiene la canasta alimentaria: arroz, harina de maíz (blanco, en algunos había harina pan), pastas, pollo, leche en polvo, aceite (soya y girasol), untable de margarina, azúcar, café y sal. Estos 10 productos se pueden conseguir durante varios recorridos en el mes no en un mismo día; y la mayoría de ellos se venden en cantidades limitadas por persona. En algunos de dichos establecimientos y/o operativos estaba la lista de precios pero no había algunos productos.
FUENTE: CENDA, cálculos propios, datos Supermercados (incluye Bicentenario), Mercados Libres, Mercados Populares, Mercados itinerantes, MERCAL Y PDVAL del Área Metropolitana de Caracas. SID, SERVICIO DE INFORMACIÓN Y DOCUMENTACIÓN DEL CENDA, MAYO 2016
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